Podaci iz CDS/ISIS-a prije konverzije
Ovaj katalog ne obnavlja se od 2008. godine.

Nova verzija kataloga, s ažurnim podacima o dostupnosti primjeraka , nalazi se na adresi http://koha.ffzg.hr.

Rezultati pretraživanja

Broj rezultata: 2

1
ISSN:0306-3127
Autor:Garrety, Karin
Naslov:Social worlds, actor-networks and controversy : the case of cholesterol, dietary fat and heart disease
Matična publikacija:Social studies of science : an international review of research in the social dimensions of science and technology / [editor David Edge], Vol. 27(1997), no. 5, p. 727-773
Impresum:London ; Thousand Oaks (CA) ; New Delhi : Sage publications, 1997
Napomena:Tromjesečnik. - Bibliografske bilješke uz tekst. - Bibliografija. - Summary
Sažetak:Rad se bavi utvrđivanjem odnosa između razine kolesterola i masti sa srčanim oboljenjima.
Ključne riječi:sociologija znanja i znanosti * moderna znanost * medicina * nutricionizam
UDK:316.74:001
Vrsta građe:Članak
Knjižnica:Zbirka sociologije, http://www.knjiznice.ffzg.hr/sociologija
MFN:6605

2
ISSN:0038-0326
Autor:Randić, Mirjana
Naslov:Nutrition on the Adriatic islands : an ethnological view on nutrition of the Croatian Adriatic island population
Matična publikacija:Sociologija sela : Časopis za istraživanje prostornoga i sociokulturnog razvoja / [glavni i odgovorni urednik Antun Petak], God. 39(2001), br. 1-4(151-154), str. 319-341
Impresum:Zagreb : Centar za društvena istraživanja Sveučilišta u Zagrebu, 2001
Napomena:Tromjesečnik. - Bibliografske bilješke uz tekst. - Summary. - Resume
Sažetak:Ovaj rad govori o prehrani i prehrambenim navikama seoskog stanovništva koje živi na otocima istočnog Jadrana. Autorica se koristila građom o tradicijskoj prehrani, koju je u proteklih dvadeset godina objavilo nekoliko istraživača, etnologa i drugih profesija, kao i vlastitim bilješkama.
Ključne riječi:otoci * nutricionizam * prehrana * Hrvatska
UDK:392.12-058.244(497.5)
Vrsta građe:Članak
Knjižnica:Zbirka sociologije, http://www.knjiznice.ffzg.hr/sociologija
MFN:1898

Upit: UncontrolledTerms_swish=(nutricionizam )

login